Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Трюфелі

Трюфелі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вершки (жирні) - 1 склянка
- Гіркий шоколад (наламати шматочками) - 250г
- Вершкове масло (настругати) - 4 ст.л.
- Цукрова пудра (просіяну) - 1 склянка

 для посипання:

 - Подрібнені горіхи
- кокосова стружка
- Просіяне какао або цукрова пудра.
Приготування:
На середньому вогні нагрівайте вершки, додайте шоколад (потроху, постійно помішуючи), щоб вийшла однорідна суміш. Зніміть з вогню, додавайте масло і цукрову пудру (теж потроху), перекладіть в миску, охолодіть під кришкою, поки суміш не застигне. На окремих тарілочках розкладіть види посипання. Зліпити кульки, обваляйте їх у посипання, розкладіть на підносі в один шар. Поставте в холодильник. Трюфелі можуть зберігатися в холодильнику тиждень, в морозилці - до 2 місяців.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Трюфелі. Щиро сподіваємося, що блюдо Трюфелі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти