Бульйон з грінками
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Масло - 50г
- Яйце - 3
- Мускатний горіх - за смаком
- Борошно - 100г
- Сіль
- Молоко - 1/3 л
- Зелень петрушки - за смаком
- Проціджений м'ясний бульйон.
Приготування:
Яєчні жовтки і масло збити, додати борошно, коріння, сіль і в кінці - окремо збиті білки. Замісити тісто негусто, влити його у форму, змащену жиром, і пекти в духовці, розігрітій до помірної температури. Коли форма охолоне, розрізати корж на маленькі кубики, розподілити їх по тарілках, посипати зеленню петрушки і залити дуже гарячим бульйоном.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Бульйон з грінками. Щиро сподіваємося, що блюдо
Бульйон з грінками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: