Брізоль
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:1. Яйце 4шт
2. Фарш 300-400гр
3. Солоні огірки 3шт
4. Майонез
5. Сіль, спеції
6. Молоко 1/3 склянки
7. Борошно 1ст.л
Приготування:
Збити яйця, додати молока, борошна, дрібку солі. Посмажити з цієї суміші щось на зразок млинців (це найскладніше).
Тобто має вийде тоненькі кола з яєчної маси.
Цибулю порізати дрібними кубиками.
У сковороді обсмажити фарш з цибулею і спеціями до готовності.
Огірки порізати брусочками.
Беремо млинець, викладаємо зверху фарш, огірки і поливаємо майонезом.
Акуратно загортаємо в рулетик і викладаємо у форму.
Відправляємо в духовку на 20хв. на 200 градусах.
Подаємо в гарячому вигляді з картоплею пюре, рисом або овочами.
Примітка:
Замість солоних огірків можна використовувати наприклад гриби, а взагалі тут фантазувати можна скільки завгодно.
Смачного!!!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Брізоль. Щиро сподіваємося, що блюдо
Брізоль сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
