Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви зі свинини » Рулети (втор) » Брізоль

Брізоль


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
1. Яйце 4шт
2. Фарш 300-400гр
3. Солоні огірки 3шт
4. Майонез
5. Сіль, спеції
6. Молоко 1/3 склянки
7. Борошно 1ст.л

Приготування:
Збити яйця, додати молока, борошна, дрібку солі. Посмажити з цієї суміші щось на зразок млинців (це найскладніше).
Тобто має вийде тоненькі кола з яєчної маси.
Цибулю порізати дрібними кубиками.
У сковороді обсмажити фарш з цибулею і спеціями до готовності.
Огірки порізати брусочками.
Беремо млинець, викладаємо зверху фарш, огірки і поливаємо майонезом.
Акуратно загортаємо в рулетик і викладаємо у форму.
Відправляємо в духовку на 20хв. на 200 градусах.
Подаємо в гарячому вигляді з картоплею пюре, рисом або овочами.

Примітка:
Замість солоних огірків можна використовувати наприклад гриби, а взагалі тут фантазувати можна скільки завгодно.

Смачного!!!




Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Брізоль. Щиро сподіваємося, що блюдо Брізоль сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти