Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Запіканки (втор) » ... З сиру » Пудинг з сиру

Пудинг з сиру


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
500 гр сиру з туби, 1,5 столової ложки манки або пшеничного борошна, 3 яйця, 5 столових ложок цукру без гірки, родзинки за смаком (можна замінити тертої сирої морквою), 2 ст.ложки масла вершкового, 2 ст.ложки мелених сухарів .

Приготування:
Жовтки яєць розтерти з цукром.
Додати манку, сир, промиті родзинки або натерту сиру моркву. З морквиною дуже корисно робити маленьким діткам. Все як слід перемішати.
Окремо збити білки.
Отриману масу з'єднати в два прийоми зі збитими білками, акуратно розмішуючи ложкою.
Форму змастити вершковим маслом і посипати сухарями або цукровим піском.
Отриману масу викласти у форму і випікати в духовці при температурі 210-220 градусів.
При подачі полити сметаною, згущеним молоком або варенням. Спочатку запіканка буде пишна, після охолодження, здувається як кулька.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пудинг з сиру. Щиро сподіваємося, що блюдо Пудинг з сиру сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!