Головна » Рецепти за алфавітом » Торт" Бджілка "

Торт "Бджілка"

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Мед - 2 ст. л.
- Сода - 1/2 ч. Л.
- Яйце - 2 шт.
- Вершкове масло - 100г
- Борошно - 3 склянки
- Цукор - 1/2 склянки

для крем:

- Сметана - 500г
- Цукор - 1 склянка
- Коньяк або вино - 1 ст. л.

Приготування:

Мед покласти в маленьку каструлю і потримати на вогні, поки не закипить. У киплячий мед засипати соду. Зняти мед з вогню, остудити.

Збити яйця. Далі змішати мед, збиті яйця, вершкове масло, цукор, всипати борошно і замісити тісто. Розділити його на 5 частин, руками сформувати коржі і випекти в духовці при високій температурі (чим блідіше корж, тим ніжніше торт). Коржі остудити і обрізати рівно краю.

Холодну сметану покласти в каструлю, всипати цукор і збити, додати ванілін на кінчику ножа і будь міцне вино або коньяк. Промазати коржі, зверху посипати обрізний крихтою. Торт залишити на 4 год в кімнаті, потім на ніч покласти в холодильник.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Торт "Бджілка". Щиро сподіваємося, що блюдо Торт "Бджілка" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти