Головна » Рецепти за алфавітом » Торт" День-Ніч "

Торт "День-Ніч"

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- для тіста "
- Ніч "

- Борошно - 1.5 склянки
- Цукор - 1 склянка
- Яйце - 3 шт.
- Сметана - 1 склянка
- Какао - 3 ст. л.
- Пекарський порошок
- Горіхи - 1 склянка
- для тіста "
- День "

- Жовтки розтерти з 1/2 склянки цукру, додати 1/2 склянки сметани, 3/4 склянки борошна, пекарський порошок

для крему:

- Сметана - 1 склянки
- Цукор - 1 склянка
- Шоколад - за смаком
- Какао-порошок - 1 ст. л. (для крему "
- Ніч "
-).

Приготування:

Тісто "День". Жовтки розтерти з цукром, додати сметану, борошно і пекарський порошок. Все збити, вилити у форму, змащену маслом, і спекти. Після охолодження розрізати на два коржі.

Тісто "Ніч". Білки збити з цукром в круту піну. Додати сметану, склянка горіхів,

борошно, какао і пекарський порошок. Випекти як невеликий корж. Після охолодження розрізати на два коржі.

Крем. Збити сметану і цукор, а також додати какао збити (для коржів "Ніч"). Такий же крем зробити, тільки без какао, для коржів "День".

Промазати коржі, чергуючи "День" і "Ніч" так, щоб верхнім виявився "День", покрити білим кремом. Натерти на тертці шоколад і посипати густо одну половину верхнього коржа (вона буде як "Ніч"), друга залишається білою - "День".

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Торт "День-Ніч". Щиро сподіваємося, що блюдо Торт "День-Ніч" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти