Головна » Рецепти за алфавітом » Торт" 3ахер "

Торт "3ахер"

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Шоколад - 150г
- Цукрова пудра - 30г
- Вершки - 2 ст.л.
- Вершкове масло - 150г
- Цукор - 180г
- Яйце - 6 шт.
- Борошно - 150г
- Абрикосовий мармелад - 3 ст.л.

для просочення торта:

- Кокосове масло - 40г
- Какао -50г
- Цукрова пудра - 200г
- Гаряча вода - 3 ст.л.

Приготування:

Шоколад поламати на шматочки і розтопити на водяній бані. Масло добела розтерти з цукром, поступово додати 6 жовтків. Влити в масу розтоплений шоколад какао, додати цукрову пудру і вершки. Потім в два прийоми додати просіяне борошно і збиті з цукром білки.

Добре змащену маслом і припудрену борошном форму наповнити тістом. Пекти торт рівно годину при помірній температурі (180 градусів). Потім торт вийняти з духовки, дати йому охолонути, після чого обережно перекласти, рівно обрізати і намазати абрикосовим мармеладом. Зверху полити сумішшю кокосового масла, какао, цукрової пудри і гарячої води, яку заздалегідь розігріти на паровій бані.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Торт "3ахер". Щиро сподіваємося, що блюдо Торт "3ахер" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти