Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Томатний суп з фрикадельками

Томатний суп з фрикадельками


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Фрикадельки
- Оливкова олія - 100 мл
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Часник (подрібнити) - 1 зубчик
- Помідори - 1.5 кг
- Сіль, перець - за смаком
- Бульйонний кубик - 1 шт.
- Білий хліб (без кірки) - 2 скибочки
- Зелень базиліка - 3 ст.л.
- Пармезан (тертий) - 50г.
Приготування:
На 1 ст. ложці маслинової олії обсмажте цибулю і часник. Додайте очищені і нарізані помідори. Тушкуйте 30 хвилин, регулярно помішуючи. Влийте в томатну суміш 300 мл води і додайте бульйонний кубик. Закип'ятіть. Покладіть в суп фрикадельки і залиште на 3-4 хвилини. Якщо суп занадто густий, додайте ще води і солі з перцем за смаком. Хліб наріжте великими шматками, розкладіть по тарілках, полийте олією і посипте базиліком. Зверху залийте гарячим супом і посипте сиром


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Томатний суп з фрикадельками. Щиро сподіваємося, що блюдо Томатний суп з фрикадельками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти