Гливи мариновані по-швидкому
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Потрібно 500 гр глив
50 гр раст масла (у мене масло з виноградних кісточок)
півлимона
1 ст.л.уксуса 9%
2 ч.л морської солі (не принципово)
6 зубчиків часнику
Лаврух кілька листочків
2-3 бутони гвоздики
цибулю ріпка 1 невеликого розміру
пів-склянки води
Приготування:
Беремо невелику каструлю, туди наливаємо воду, масло, часник пропускаємо через прес, спеції, оцет, сіль, сік лимона-все перемішуємо і ставимо на невеликий вогонь хвилин на 15, час від часу помішувати.
Гриби нарізаємо крупно.
соус проціджуємо через ситечко і вже разом з грибами варимо ще хвилин 10.
залишаємо охолоджуватися, нарізаємо цибулю, розмішуємо. Все готово до вживання!
Примітка:
Закуска виходить чудова! Часника особливо не відчувається, за бажанням його кількість можна й забрати.
СМАЧНОГО!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Гливи мариновані по-швидкому. Щиро сподіваємося, що блюдо
Гливи мариновані по-швидкому сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
