Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Жюльєн грибний (II)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Гриби (білі або печериці) - 400г
- Вершкове масло - 2 ст.л.
- Тертий сир - 2 ст.л.
- Борошно - 1 ст.л.
- Сметана - 1 склянка
- Зелень кропу, сіль, перець - за смаком
Приготування:
Гриби очистити, помити, нарізати шматочками і обсмажити на сковороді, в кінці смаження додати борошно. Потім залити сметаною, посолити, поперчити, довести до кипіння. Перекласти гриби в маленьку сковороду або жюльенніцу, посипати тертим сиром і запекти в духовці до утворення золотистої скоринки.

Перед подачею до столу посипати дрібно порубаним кропом.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Жюльєн грибний (II). Щиро сподіваємося, що блюдо Жюльєн грибний (II) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!