Окрошка
Приблизний час приготування: 45 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:3 варених картоплі
3 огірка свіжих
5 редисок
1,5 літра квасу
5 варених в круту яєць
Зелень (петрушка, кріп, зелена цибуля)
Сметана, сіль
Докторська ковбаса
Приготування:
Варимо яйця, картоплю. Коли сваряться Остуджуємо і ріжемо все в тому числі, і огірки, ковбасу, крім редиски, квадратиками, редиску круглішочкамі. Заливаємо квасом, (я купую тільки Очаківський квас), заправляємо сметаною (рясно), солимо і додаємо зелень. Окрошка не повинна бути дуже густий і дуже рідкою.
Примітка:
Окрошка - це окреме блюдо, яке класно їсти в спеку на обід! Смачного!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Окрошка. Щиро сподіваємося, що блюдо
Окрошка сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
