Салат з помідор
Приблизний час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Помідори
Петрушка
Селера (зелень)
Оливкова олія (або інше)
Чорний перець
Часник
Сіль
Приготування:
Свіжі стиглі, але міцні помідори опустити на кілька секунд в окріп. Остудити, зняти шкірку, нарізати скибочками. Розкласти скибочки помідор на тарілці, посипати сіллю і залишити на 10 хвилин. Потім полити помідори кількома ложками заправки і зверху посипати зеленню петрушки і селери.
Заправка: Оливкова олія, лимонний сік, часник, перець, сіль ретельно перемішати до отримання однорідної маси і відразу заливати нею подається до столу блюдо. Рекомендується заправку змішувати збовтуванням в посуді з герметично закривається кришкою.
Раджу подавати салат охлажденним.Отлічно підходить як доповнення до м'ясних і рибних страв.
Примітка:
Раджу подавати салат охлажденним.Отлічно підходить як доповнення до м'ясних і рибних страв.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Салат з помідор. Щиро сподіваємося, що блюдо
Салат з помідор сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
