Спагетті з морепродуктами
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:250 г морського коктейлю (заморожені креветки, мідії, кальмар, восьминіг);
200 г спагетті;
50 г. сухого білого вина;
0,5 свіжого гострого перчика;
3 зубчики часнику;
2 ст. л. оливкової олії;
1 ст. л. вершкового масла;
лимонний сік;
щіпка сухого чебрецю;
пучок петрушки;
сіль, чорний перець
Приготування:
Зварити в підсоленому окропі спагетті до стану al dente. Тим часом, обсмажити часник цілком, до светлокорічневие скоринки, часник видалити, всипати подрібнений перчик, чебрець, заморожені морепродукти. Готувати 5-7 хвилин на сильному вогні, посолити, поперчити, влити вино, випарювати його 2-3 хвилини, додати кілька крапель лимонного соку, перемішати, прибрати з вогню.
Спагеті відкинути на друшляк, потім перекласти в сковорідку до морепродуктів, додати подрібнену петрушку, перемішати, подавати.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Спагетті з морепродуктами. Щиро сподіваємося, що блюдо Спагетті з морепродуктами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
