Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З борошна і тіста » Сирники

Сирники


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Сир
Борошно
1 яйце
Цукор
Цукрова пудра

Приготування:
Кількість борошна в рецепті залежить від жирності сиру. Якщо сир рідкий - борошна увійде більше. Сирники будуть смачні завжди і завжди по-різному.
У сир ввести муку, яйце, цукор, перемішати до отримання однорідної маси. Я замість цукру використовую цукрову пудру.
Тісто не повинно прилипати до рук і «розвалюватися». Скачати тісто в джгут, розрізати в поперечному напрямку на гуртки, запанірувати в борошні, надати їм форму круглих коржиків. Смажити на олії до утворення рум'яної скоринки. Перед подачею сирники посипати цукровою пудрою.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Сирники. Щиро сподіваємося, що блюдо Сирники сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!