Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Щи » ... З телятини » Щи недільні

Щи недільні


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
500 гр м'яса
500 гр свіжої капусти
1 помідор
4 картоплини
Олія соняшникова
Зелень.

Приготування:
Зварити м'ясний бульйон, покласти нарізану соломкою або квадратиками капусту, варити на середньому огне10 хвилин, додати нарізаний квадратиками картоплю.
Морква, цибуля нашаткувати. Обсмажити на олії до напівготовності, потім покласти в щи і варити до готовності при слабкому кипінні. Якщо бульйон варився з великих шматків м'ясо. Їх необхідно вийняти і порізати на шматочки.
Перед закінченням варіння закладаємо зелень і шматочки свіжого помідора, попередньо очищеного від шкірки.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Щи недільні. Щиро сподіваємося, що блюдо Щи недільні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!