Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З курки » Курка, запечена в рукаві для запікання

курка, запечена в рукаві для запікання


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
-куріца
-лук
- З картоплею, чи без.

Приготування:
Цибулю ріжемо півкільцями. Картопля - скибочками, брусочками, може, комусь подобається кружечками. Курку (на фото - грудка, але краще всього використовувати стегенця, вони жирніше) моєму, натираємо сіллю. Цибулю і картоплю в тарілці солимо і перемішуємо.
Відрізаємо частина рукава для запікання потрібної довжини. Рукав для запікання продається в магазині поруч з пакувальними пакетами. Перевага його використання дуже важливе - продукт готується всередині пакету з дуже дрібними дірочками зверху, при цьому протвень відстає чистим, пакет не лопає, з нього не випливає жир. Довжина рукава визначається самостійно, всього продається зазвичай по 3 метри. Інструкція міститься на упаковці.
Продукти поміщаються в рукав, краще додати до них невелику кількість бульйону, можете дно рукава змастити маслом, з двох сторін пакет зав'язується стрічкою з тієї ж упаковки.
Запікаємо при температурі до 200 градусів. Час випікання - не менше 40 хвилин. Якщо бажаєте приготувати курку до хрусткої скоринки, то перед закінченням процесу запікання разрежте рукав зверху ножем.
Духовка, мікрохвильовка залишається чистою.





Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт курка, запечена в рукаві для запікання. Щиро сподіваємося, що блюдо курка, запечена в рукаві для запікання сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти