Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Тефтельки по-грецьки з сиром

Тефтелі по-грецьки з сиром


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Яловичина - 300 г
Сир - 100 г
Яйце - 1 шт.
Сіль, приправи за смаком

Приготування:
От і все, що знадобиться для самого простого дієтичного варіанту. Можна навіть не додавати ні цибулі, ні часнику. Хоча в рецептах в інтернеті зустрічаються самі різні поєднання: і скибочку білого хліба, і рис, і кабачки - все це може бути додано до фаршу.
Отже, у мене тільки яловичина, сир, сире яйце і морська сіль з прованськими травами.
З цього готується фарш.
Тефтелі можна запанірувати і обсмажити на сковороді, можна викласти у форму, залити соусом (томатним) і запекти в духовці. Можна просто запекти без соусу, а поливати їм при подачі ...
Я вибрала найдієтичніший варіант (показували у ТВ програмі "Про найголовніше"): приготування на пару.
Через півгодини мої тефтелі були готові.

Примітка:
Іноді до м'ясного фаршу додають не тільки сир, а й сир типу фети - теж варіант.
Подавати, звичайно ж, краще всього з овочами, з легким сезонним салатом.
Дуже простої не трудомістке блюдо, але може внести деяку різноманітність в дієтичний стіл. До речі, у ТВ програмі доктор Агапкин рекомендував ці тефтелі для дітей від 2 років.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Тефтелі по-грецьки з сиром. Щиро сподіваємося, що блюдо Тефтелі по-грецьки з сиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти