Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Тісто для вареників яєчне

Тісто для вареників яєчне


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Пшеничне (або суміш пшеничного і гречаного) борошно - 3 склянки
- Вода - 1/2 або 3/4 склянки
- Яйце - 2-3 шт.
- Сіль - 1/2 ч.л.
Приготування:
Борошно просіяти в миску, зробити в ній воронку. Яйця розмішати з підсоленою водою і вилити у воронку. Обережно підгрібаючи борошно зі стінок воронки, замісити тісто середньої густини. Потім викласти його на добре посипану борошном обробну дошку, ще раз ретельно обмять, прикрити рушником або перекинутої мискою і дати дозріти близько півгодини. Еластичне тісто розділити на частини і використовувати для приготування коржів для вареників. Яке не використовується для оброблення тісто тримати накритим, щоб воно не заветрівалось.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Тісто для вареників яєчне. Щиро сподіваємося, що блюдо Тісто для вареників яєчне сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти