Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Тірамісу з ромом

Тірамісу з ромом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Печиво 'Ladies fingers' - близько 30 шт.
- Кава "
- Espresso "
- - 2.5-3 склянки

 для крему:

 - Яйце - 6 шт.
- Цукор (дрібний) - 1/3 склянки
- Сир маскарпоне - 450г
- Вершки (35% жирність) - 150мл
- Ром - 1/3 склянки

 для прикраси:

 - Тертий шоколад або како-порошок або мелену каву.
Приготування:
Для крему відокремити жовтки від білків. Жовтки розтерти з цукром, поступово додати маскарпоне і попередньо збиті вершки. Окремо збити в міцну піну білки і обережно додати в крем. Розмішати ложкою знизу вгору.

Для просочення змішати 3/4 склянки кави "Espresso" з ромом. Печиво вмочати в каві і укласти шарами, чергуючи з кремом, в прямокутну форму або креманки. Останній шар - крем. Зверху посипати меленою кавою, тертим шоколадом або какао. Поставити в холодильник на ніч.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Тірамісу з ромом. Щиро сподіваємося, що блюдо Тірамісу з ромом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти