Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Закуски » ... З оселедця » Оселедець в сметані

Оселедець в сметані


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Оселедець солоний - 400г
- Яблука - 60г
- Ріпчаста цибуля - 40г
- Сметана - 100г
- Цукор - 20г
- Лимонний сік або оцет - 20г
- Зелень петрушки - 20г
- Гірчиця
- Сіль.
Приготування:
Оселедець вимочити, обробити, відокремити філе, зачистити від кісток. Кожну половинку філе розділити на 2-3 частини, покласти в салатник і залити сметанним соусом.

Для приготування соусу яблука подрібнити на крупній тертці, змішати нарізаною цибулею і сметаною, заправити за смаком сіллю, цукром, лимонним соком або оцтом, гірчицею.

При подачі посипати зеленню петрушки.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Оселедець в сметані. Щиро сподіваємося, що блюдо Оселедець в сметані сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти