Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Жюльени » ... Зі сметани » Жюльєн з грибами і куркою

Жюльєн з грибами і куркою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Печериці - 300г
- Куряче м'ясо (варене) - 200г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Сіль

 для соусу:

 - Вершкове масло - 1 ст.л.
- Борошно - 1 ст.л.
- Молоко - 1/2 ст.
- Сметана - 2 ст.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Сир (тертий) - 70г
- Сіль
- Перець.
Приготування:
Відварене куряче м'ясо, цибулю, гриби - все дрібно порубати. Гриби і цибулю обсмажити, потім туди додати м'ясо. Приготувати соус: розтопити вершкове масло, додати борошно. Обсмажити, розвести молоком. Додати сметану і майонез. У закипілий соус додати тертий сир. Суміш з м'яса, цибулі та грибів розкласти в кокотниці, залити соусом і поставити в розігріту духовку.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Жюльєн з грибами і куркою. Щиро сподіваємося, що блюдо Жюльєн з грибами і куркою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти