Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Закуски » ... З капусти білокачанної » Голубці з грибами

Голубці з грибами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Білокачанна капуста - 8-10 листків
- Вода
- сіль за смаком
- Рослинна олія - ??2 ст. л.

 для начинки:

 - Свіжі гриби - 500г або сушені гриби - 100г
- Томатна паста - 1-2 ст. л.
- Розсипчаста рисова каша - 1/2 склянки
- сіль за смаком.
Приготування:
Капустяне листя проварити в киплячій воді 2-3 хв, вийняти з води, дати воді стекти. На кожен капустяний лист покласти 2-3 столових ложки начинки і загорнути його. Голубці підсмажити в олії, потім тушкувати в гусятниці або в духовій шафі на деку. Подати з відвареною картоплею і салатом з огірків.

Для начинки сушені гриби вимити й відварити, свіжі гриби відварити, дрібно нарізати, змішати з рисом і томатною пастою, посолити за смаком.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Голубці з грибами. Щиро сподіваємося, що блюдо Голубці з грибами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти