Тарталетки з сиром беконом
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Борошно - 1 склянка
- Масло вершкове - 100г
- Вода - 4 ст. л.
- Бекону - 100г
- Масло рослинне - 1 ч.л.
- Молоко - 1 / 2стакана
- Яйце - 3 шт.
- Мелений солодкий червоний перець - 1 ч.л.
- Кмин - на кінчику
- Вершкове масло (для змащування формочок)
- Сир з перцем - 150г
Приготування:
З борошна, вершкового масла, 60 мл води і дрібки солі замісити тісто і приблизно на 1:00 поставити його в холодне місце. Бекон нарізати кубиками і злегка обсмажити в розігрітому рослинному маслі. Сир нарізати дрібними кубиками. У мисці збити молоко, яйця і прянощі.
Духовку прогріти до 200'З. Тісто розкачати тонким шаром і вирізати з нього 8 кружечків, 8 маленьких металевих формочок змастити вершковим маслом і в кожну покласти по кружечку тіста. Наколоти тісто виделкою.
На тісті розкласти кубики шпику та сиру, залити їх яєчною масою і випікати протягом 20 хвилин.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Тарталетки з сиром беконом. Щиро сподіваємося, що блюдо
Тарталетки з сиром беконом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
