Тайський запашний суп
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Овочевий бульйон - 3.5 склянки
- Імбир (шматочок) - 2 шт.
- Кінза (гілочка) - 2
- Червоний перець - 1 стручок
- Часник (товчений) - 1 зубчик
- Тофу (нарізаний кубиками) - 100г
- соєвий соус (
Сен Сой Класичний Перець) - 2 ст.л.
- Пшенична локшина - 50г
- Морква - 2 шт.
- Печериці - 100г
- Лимонний сік - 2 ч.л.
- Листя кінзи - для прикраси.
Приготування:
У овочевий бульйон додати імбир, кінзу, перець і часник. Довести до кипіння, накрити кришкою і варити на повільному вогні 25 хвилин. Замаринувати сир тофу в соєвому соусі (Сен Сой Класичний Перець) На 25 хвилин. Зварити локшину і розкласти по 4 тарілках. Бульйон відцідити в чисту каструлю, додати тофу з соєвим соусом, морква, гриби і тушкувати 2-3 хвилини до м'якості. Тофу з овочами і розкласти в тарілки з локшиною. Полити лимонним соком і прикрасити листям кинзи.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Тайський запашний суп. Щиро сподіваємося, що блюдо
Тайський запашний суп сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: