Котлети картопляні з бринзою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Картопля - 500г
- Кукурудзяна мука - 200г
- Бринза телемосту (або пармезан) - 100г
- Рослинна олія - ??100 мл
- Сметана - 200 мл
- Перець і сіль - за смаком.
Приготування:
Зварити картоплю в шкірці. Готову картоплю очистити і пропустити через м'ясорубку разом з бринзою або пармезаном, посолити, поперчити і ретельно перемішати. З отриманого пюре обробити котлети овальної форми, обваляти в кукурудзяній муці і обсмажити з обох сторін в розігрітій олії.
Подавати на стіл гарячими і зі сметаною в соуснику.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Котлети картопляні з бринзою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Котлети картопляні з бринзою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
