Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з гарбуза » Котлети » Котлети гарбузове

Котлети гарбузове


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Гарбуз - 1.5кг
- Сіль - 1 ч.л.
- Цукор - 2 ст. л.
- Манна крупа - 1/2 склянки
- Молоко - 1 склянка
- Яйце - 2 шт.
- Рослинна олія - 2 ст. л.
Приготування:
Взяти невелику гарбуз або частина великої, очистити від насіння і шкірки, натерти на тертці середнього ступеня крупності. Потім посолити, викласти в глибоку сковороду з рослинним маслом і поставити тушкуватися на середній вогонь до готовності. Коли гарбуз буде готова, не знімаючи з вогню влити склянку молока, додати цукор і повільно всипати манну крупу, добре розмішати, щоб не було грудок. Коли манка буде готова, зняти з вогню, остудити. Додати яйця, сформувати котлетки, обваляти в панірувальних сухарях або борошні і обсмажити.

Подавати гарячими з молоком, кефіром або до чаю зі сметаною або варенням.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Котлети гарбузове. Щиро сподіваємося, що блюдо Котлети гарбузове сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти