Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Котлети » ... З картоплі » Котлети картопляні по-яснополянском

Котлети картопляні по-яснополянском


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 1кг
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 2 ст. л.
- Рослинне або вершкове масло - 4 ст. л.
- Сіль.
Приготування:
Очищену картоплю відварити, обсушити і відразу потовкти. Потім трохи охолодити, додати яйця, обсмажену цибулю, ретельно зганяти, зробити котлети і обваляти їх у борошні.

Соус. Цибулю дрібно покришити, обсмажити, додати дрібно нарізані варені гриби і продовжувати обсмажувати ще 5 хв. Окремо обсмажити до злегка кремоватого кольору борошно, розвести грибним відваром, покласти цибулю і гриби, потім проварити 10-15 хв.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Котлети картопляні по-яснополянском. Щиро сподіваємося, що блюдо Котлети картопляні по-яснополянском сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти