- Бадилля бурякова - 5-6 шт.
- Яйце - 1 шт.
- Борошно - 4-5 ст. л.
Взяти штук 5-6 листів бурякової гички, добре промити, дрібно нарізати (чим дрібніше, тим краще, додати одне яйце і кілька столових ложок борошна, посолити, перемішати. Сформувати невеликі котлетки, і, обваляти в борошні, випікати на розігрітій сковороді на рослинному маслі.
Вживати гарячими, можна зі сметаною.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
