Котлети картопляні з квашеною капустою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Картопля - 500г
- Капуста квашена - 400г
- Цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
- Яйце - 1 шт.
- Жир - 2 ст. л.
- Сухарі товчені - 100г
- Перець
- Сіль.
Приготування:
Картоплю відварити "в мундирі" і, поки не охолов, очистити і пропустити через м'ясорубку або крізь сито. Додати квашену капусту, обсмажений ріпчасту цибулю, яйце, посолити і поперчити. З суміші формують котлети, обвалюють їх у сухарях і смажать на розігрітому жирі до рум'яної скоринки.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Котлети картопляні з квашеною капустою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Котлети картопляні з квашеною капустою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
