Сабджі з квасолею
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Квасоля червона (консервована) - 1 банка
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- сіль за смаком
- Корінь імбиру (свіжий)
- Часник
- Коріандр (мелений) - 1/2 ч. Л.
- Гарам Масалов - 1/2 ч. Л.
- Куркума - 1 ч. Л.
Приготування:
Цибулю нарізати половинками, у вигляді кілець, корінь імбир натерти на тертці або дрібно порізаний, часник також натерти на тертці або дрібно порізати.
Акуратно помішуючи, на сковороді або в сотейники підсмажити цибулю, часник та імбир до золотистого кольору. Висипати всі спеції, перемішати і посмажити ще півхвилини, якщо ви хочете сухе сабджі, то вилийте з банки воду і промийте квасолю. Якщо ні, то відразу вміст банки перелийте в каструлю. Доведіть до кипіння. Подавайте з рисом або коржиками
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Сабджі з квасолею. Щиро сподіваємося, що блюдо
Сабджі з квасолею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
