Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з картоплі » Супи » Суп картопляний по-індійськи

Суп картопляний по-індійськи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вода - 800г
- Картопля - 4 шт.
- Масло вершкове - 3 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Морква - 2 шт.
- Кетчуп - 3 ст. л.
- Сіль - 1/2 ч. Л.
- Чорний перець (мелений) - 1/4 ч. Л.
- Сир (тертий) - 3 ч. Л.
Приготування:
Картоплю треба зварити і пропустити крізь сито, або зробити пюре, поступово розвести його окропом. Розтопити масло і обсмажити цибулю і моркву до утворення коричневої скоринки, з'єднати з супом (пюре). Додати кетчуп, сіль, перець і знову проварити 5-10 хвилин. Перед подачею посипати суп тертим сиром.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп картопляний по-індійськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп картопляний по-індійськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти