Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Суп-пюре картопляний (Smetanova Polevka s Brambory)

Суп-пюре картопляний (Smetanova Polevka s Brambory)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 10 шт.
- Вода - близько 4 склянок
- Сіль, кмин, зелень петрушки - за смаком
- Сметана - 1 склянка
- Вершки - 1 стакан.
Приготування:
Картоплю очистити, нарізати кубиками і зварити в приправленою сіллю і кмином воді до готовності. Яєчний білок збийте з вершками, додайте до картоплі і продовжуйте варити (вогонь можна трохи збавити). У процесі перемішування суп повинен прийняти пюреобразной стан.

Зняти каструлю з супом з вогню і додати в нього сметану, змішану з яєчним жовтком. Суп добре перемішати, розлити по тарілках і посипати подрібненою зеленню.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп-пюре картопляний (Smetanova Polevka s Brambory). Щиро сподіваємося, що блюдо Суп-пюре картопляний (Smetanova Polevka s Brambory) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти