Суфле з горбуші
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Картопля - 500г
- Яйце - 4 шт.
- Горбуша консервований - 1 банка
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Молоко - 1/4 склянки
- Червоний перець, сіль - за смаком
- Масло вершкове - для змащування форми.
Приготування:
Картоплю відварити, розім'яти в пюре виделкою, додати жовтки яєць і все добре збити міксером. Рибу викласти в посуд, вилити туди ж розсіл з банки і все добре перетерти виделкою. З'єднати картопляне та рибне пюре, додати дрібно нарізану цибулю, молоко, перець і сіль за смаком. Вогнетривку форму змастити маслом, викласти підготовлену суміш. Окремо збити білки в густу піну і змастити ними верх пюре. Поставити в духовку на 25 хв. Подавати зі сметаною і зеленню.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суфле з горбуші. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суфле з горбуші сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
