Головна |
Кладемо моркву і картоплю в каструлю, наливаємо воду, щоб покрила овочі, і варимо до готовності. Зціджуємо воду, перекладаємо у велику миску і натираємо на тонкій тертці.
Додаємо збиті яйця, борошно, кріп, роздавлений часник і перемішуємо. Заправляємо чорним і білим перцем, сіллю і знову перемішуємо.
Змащуємо деко, посипаємо манкою. Викладаємо приготовлену суміш, вирівнюємо. Збризгуємо запіканку іншим маслом і печемо 45 хвилин.