Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з часнику » Закуски » Баклажани з часником

Баклажани з часником


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Баклажани - 500г
- Часник - 5-6 зубчиків
- Помідори - 4-5 шт.
- Масло рослинне Altero Gold
- Майонез Altero Oliva
- Сіль
- Цукор
- Базилік - за смаком.
Приготування:
Баклажани (краще брати невеликі молоді плоди), нарізати кружечками, засипати сіллю і дати постояти приблизно 1:00, поки вони не пустять сік. Після цього скибочки баклажанів промити і обсмажити на сильно розігрітій олії Altero Gold до золотистого кольору. Баклажани скласти в термостійку форму, посипати товченим з сіллю і базиліком часником і викласти зверху кружечки помідорів. Залити майонезом Altero Oliva і запікати в духовці при температурі 200 градусів приблизно 30 хвилин


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Баклажани з часником. Щиро сподіваємося, що блюдо Баклажани з часником сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти