Запіканка з овочів з кукурудзяними пластівцями
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Жир (або масло) - 4 ст.л.
- Кукурудзяні пластівці - 200г
- Морква - 6-7 шт.
- Кольорова капуста - 600г
- Молоко - 2 склянки
- Ковбаса - 400г
- Яйце - 3 шт.
- Сир (тертий) - 4 ст.л.
- Зелень петрушки - 1 пучок
- сіль за смаком.
Приготування:
Моркву очистити і нарізати кубиками, цвітну капусту промити і розділити на розетки. У розігрітому жиру (олії) обсмажити моркву, приєднати капусту і тушкувати під кришкою до напівготовності. Потім додати кукурудзяні пластівці, влити молоко і тушкувати на маленькому вогні до готовності. Маса повинна загуснути.
Ковбасу нарізати кружечками, покласти в овочеву масу і залити все збитими яйцями з сиром. Суміш викласти у змащену жиром вогнетривкий посуд, прикрасити зеленню петрушки, зверху покласти шматочки масла.
Випікати в прогрітій духовці до готовності.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Запіканка з овочів з кукурудзяними пластівцями. Щиро сподіваємося, що блюдо
Запіканка з овочів з кукурудзяними пластівцями сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
