Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Суп з сиром і омлетом

Суп із сиром і омлетом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- М'ясний або курячий бульйон - 5 склянок
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 1 ст.л.
- Молоко - 4 ст.л.
- сіль за смаком
- Рослинна олія для смаження - 1-2 ст.л.
- Сир пармезан (тертий) - 2-3 ст.л.
Приготування:
Яйця збити з борошном, молоком і сіллю. Дно великої сковороди змастити маслом і викласти в неї тісто, що вийшло. Підсмажити омлет протягом 1 хвилини. Викласти його на папір, згорнути рулетом і нарізати на відносно тонкі смужки. Смужки покласти в киплячий бульйон, додавши сир. Подавати дуже гарячим.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп із сиром і омлетом. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп із сиром і омлетом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти