Головна » Рецепти за алфавітом » Суп молочний з кабачками, ріпою і вермішеллю

Суп молочний з кабачками, ріпою і вермішеллю

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Молоко - 1 л
- Вода - 1 л
- Ріпа - 100г
- Кабачки - 150г
- Цибуля-порей - 100г
- Картопля - 5 шт.
- Бадилля бурякова - 70г
- Вермішель - 50г
- Масло вершкове - 50г.

Приготування:

Ріпу і картоплю нарізати брусочками довжиною 3-4 см, шириною близько 0.5 см. Лук-порей (білу частину) нашаткувати. Овочі всі разом злегка пасерувати на жирі.

Покласти овочі в кипляче молоко, розведене водою (у рівних частинах), довести до кипіння. Додати кабачки, нарізані брусочками, вермішель і варити до готовності.

Перед закінченням варіння покласти нарізану відварену бурякове бадилля.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп молочний з кабачками, ріпою і вермішеллю. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп молочний з кабачками, ріпою і вермішеллю сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти