- Картопля - 5 шт.
Ріпу і картоплю нарізати брусочками довжиною 3-4 см, шириною близько 0.5 см. Лук-порей (білу частину) нашаткувати. Овочі всі разом злегка пасерувати на жирі.
Покласти овочі в кипляче молоко, розведене водою (у рівних частинах), довести до кипіння. Додати кабачки, нарізані брусочками, вермішель і варити до готовності.
Перед закінченням варіння покласти нарізану відварену бурякове бадилля.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
