Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Суп хлібний із сиром, молоком і перцем

Суп хлібний із сиром, молоком і перцем


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Хліб пшеничний - 200г
- Масло вершкове - 80г
- Сир тертий - 150г
- Суміш молока з вершками -2 склянки
- Бульйон м'ясний - 2 л
- Зелень петрушки - 10г
- Сіль і перець - за смаком.
Приготування:
Хліб нарізати кубиками, злегка обсмажити на вершковому маслі і покласти їх у м'ясний бульйон. Суп варити на повільному вогні протягом 10 хвилин, потім додати молоко і вершки і

ще раз прокип'ятити. Варіння припинити і, помішуючи суп, додати в нього сир, сіль і перець. При подачі до столу суп посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп хлібний із сиром, молоком і перцем. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп хлібний із сиром, молоком і перцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!