Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Чатні » ... З гороху » Томатно-гороховий соус

Томатно-гороховий соус


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Дрібний горошок - 1 склянка
- ДХІ - 2 ст.л.
- Натертий імбир - 1 ст.л.
- Насіння кмину - 1 ч.л.
- Асафетіди - 1 ч.л.
- Помідори (різані) - 2 склянки
- Масло - 1 ч.л.
- Сіль - 1 ст.л.
- Цукор - 1 ст.л.
Приготування:
Замочувати дрібний горошок 6:00.

Варити до м'якості. Злити воду. Відставити. Розтопити ДХІ. Підсмажити імбир, кмин і асафетіду.

Зварити помідори до м'якості. Додати помідори допрянощів. Змішати горошок, масло, сіль і цукор. Повільно варити до стану крему.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Томатно-гороховий соус. Щиро сподіваємося, що блюдо Томатно-гороховий соус сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти