Для 1 л оцту беруть три середніх зубки часнику, потовчених в ступі, подрібнених на тертці або пропущених через Часничниці.
Витримують два дні в темряві і фільтрують. Зберігають у темному прохолодному місці. Застосовується до м'ясних і овочевих страв і при маринуванні овочів.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
