Маринад для м'яса лося, кабана і оленя
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Вода - 2 склянки
- Оцет 3% -ний - 2 склянки
- Сіль - 1-2 ч.л.
- Цукор - 1 ч.л. неповна
- Спеції, чорний запашний і гострий перець, лавровий лист, гвоздика і ягоди ялівцю - за смаком
Приготування:
Проварити у воді спеції близько 8-10 хвилин, додати сіль, цукор, оцет і дати ще раз закипіти, потім процідити і охолодити. М'ясо дичини залити маринадом на 2-3 дні і поставити в холодне місце.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Маринад для м'яса лося, кабана і оленя. Щиро сподіваємося, що блюдо
Маринад для м'яса лося, кабана і оленя сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
