Суп картопляний по-індійськи
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Вода - 800г
- Картопля - 4 шт.
- Масло вершкове - 3 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Морква - 2 шт.
- Кетчуп - 3 ст. л.
- Сіль - 1/2 ч. Л.
- Чорний перець (мелений) - 1/4 ч. Л.
- Сир (тертий) - 3 ч. Л.
Приготування:
Картоплю треба зварити і пропустити крізь сито, або зробити пюре, поступово розвести його окропом. Розтопити масло і обсмажити цибулю і моркву до утворення коричневої скоринки, з'єднати з супом (пюре). Додати кетчуп, сіль, перець і знову проварити 5-10 хвилин. Перед подачею посипати суп тертим сиром.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп картопляний по-індійськи. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп картопляний по-індійськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
