Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Суп з язика (ковбаси) з сиром

Суп з язика (ковбаси) з сиром


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вершкове масло - 3 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Борошно-2 ст. л.
- Томатна паста - 1 ст. л.
- Гірчиця - 1 ст. л.
- Бульйон - 1 л
- Молоко - 1/2 л
- Сир (тертий) - 100г
- Варений язик - 1 або ковбаса - 400г
- Мускатний горіх - за смаком
- Сіль.
Приготування:
Цибулину дрібно нарізати, обсмажити в каструлі з киплячим маслом, посипати борошном, і, помішуючи, прогріти. Розбавити бульйоном або молоком, проварити, додати томатну пасту, гірчицю і сир. Все знову проварити, додати сіль, мускатний горіх і нарізаний скибочками мова (чи ковбасу). Можна подати до супу пиріг з овочевою начинкою.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп з язика (ковбаси) з сиром. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп з язика (ковбаси) з сиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти