Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з масла вершкового » Білі соуси » Соус яєчно-масляний (голландська) з білим соусом

Соус яєчно-масляний (голландська) з білим соусом


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яєчно-масляний (голландська) соус з лимонним соком - 800г
- Білий соус - 200г
- Лимонна кислота - 1г або лимон - 1 шт.
Приготування:
У білий соус, приготований на м'ясному бульйоні, додати яєчно-масляний (голландська) соус з лимонним соком, сіль, лимонну кислоту, добре перемішати лопаткою або веселкою і процідити.

Соус подається до вареним овочевих і рибних страв; використовується також при виготовленні виробничих соусів.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Соус яєчно-масляний (голландська) з білим соусом. Щиро сподіваємося, що блюдо Соус яєчно-масляний (голландська) з білим соусом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти