Соус з каперсами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Основний білий соус - 1 склянка
- Каперси - 2 ст.л.
- Біле вино - 2 ст.л.
- Яйце (жовтки) - 2 шт.
- Сметана - 4 ст.л.
- Білий перець - щіпка
- Кілька крапель лимонного соку
Приготування:
Готують основний білий соус. Жовтки і сметану додають при постійному помішуванні в основний соус незадовго до його готовності. Потім додають інші компоненти, причому каперси перед тим як покласти в соус слід розтерти.
Соус подається до риби, мови, м'ясу курчати і т.п.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Соус з каперсами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Соус з каперсами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: