Соус грибний з опеньків
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Опеньки - 200г
- Цибуля ріпчаста - 50г
- Морква - 50г
- Пастернак - 50г
- Масло рослинне - 50г
- Молоко або вершки - 150-200г
- сіль за смаком.
Приготування:
Гриби промити в солоній воді, добре віджати, дрібно порубати і тушкувати в маслі на повільному вогні протягом 30 хв. Нашаткувати дуже дрібно цибулю, моркву і корінь пастернаку, пасерувати на рослинній олії 3 хв. Гриби і пасеровані овочі з'єднати, залити киплячим молоком і кип'ятити на повільному вогні 5 хв.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Соус грибний з опеньків. Щиро сподіваємося, що блюдо
Соус грибний з опеньків сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: