Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З картоплі » Сабджі з картоплі

Сабджі з картоплі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 5-6 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Гарам масала - 1 ч.л.
- Коріандр (мелений) - 1 ч.л.
- Куркума - 1 ч.л.
- Сіль
- Рослинна олія - ??1 ст.л.
Приготування:
Цибуля ріпчаста дрібно порізати. Злегка обсмажити цибулю на сковороді в рослинному маслі. Потім додати спеції і готувати все до коричневого кольору.

Картоплю нарізати на кубики 1х1 см. Далі додаємо його в сковорідку з цибулею і спеціями, злегка обсмажуємо безперервно помішуючи. Додамо трохи води і тушкуємо до готовності на середньому вогні. Увага, картопля не повинен розварюватися і зберігати свою форму.

Подавати з рисом або коржиками.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Сабджі з картоплі. Щиро сподіваємося, що блюдо Сабджі з картоплі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти