Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Суп з дикої зелені

Суп з дикої зелені


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Зелень (кропива, лобода, снить, борщівник, щавель, кислиця, подорожник, мальва, іван-чай, конюшина) - 300-400г
- Картопля - 2 шт.
Приготування:
Зелень промити, дрібно нарізати, залити киплячою водою або грибним бульйоном. Злегка обсмажити коріння і цибулю, скласти в відвар зелені, додати кубики картоплі і варити до готовності. За 5-10 хвилин до закінчення варіння покласти лавровий лист, перець, сіль, за бажанням, якщо суп кислий, чайну ложку цукрового піску. Подавати суп, заправлений сметаною або свіжої кисляком.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суп з дикої зелені. Щиро сподіваємося, що блюдо Суп з дикої зелені сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти