Суп гороховий з трепангами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Трепанги - 100г
- Горох (лущений) - 30г
- Морква - 15г
- Петрушка (корінь) - 20г
- Сало-шпик - 20г
- Зелень
- Сіль
- Спеції - за смаком.
Приготування:
Трепанги обробляють, варять і нарізають кубиками. Овочі і коріння також нарізають кубиками. Шпик нарізають кубиками і обсмажують на ньому трепанги і овочі. Горох перебирають, промивають, засипають у бульйон і розварюють до м'якості. Наприкінці варіння в суп додають обсмажені з трепангами овочі, заправляють спеціями і подають, посипавши дрібно нарізаною зеленню.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп гороховий з трепангами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп гороховий з трепангами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
